Knödelfein
Knödelfein bringt Großmutters deftigen Klassiker in neuem Gewand auf den Tisch. Knödelfein als gutbürgerliches, aber dennoch innovatives Konzept bereichert so unsere Street Food Festivals mit einer einfallsreichen Knödel-Küche.
Die Knödel werden grundsätzlich mit Salat serviert. Dieses Zusammenspiel aus Säure, knackiger Frische und den deftig-broteigen Knödeln macht das Geschmackserlebnis bei diesem Anbieter aus. Dazu kommen Toppings wie wie verschiedene Pestos oder gerösteten Kerne.
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